江津信息港

当前位置:

骨折能吃羊肉吗?骨折吃羊肉好不好?[图]

2019/10/12 来源:江津信息港

导读

骨折是一种对身体伤害极大的病症,需要做好护理调养工作,特别是饮食方面需要合理为人体补充所需营养,不过在饮食方面也有许多需要注意的地方,那么骨

骨折是一种对身体伤害极大的病症,需要做好护理调养工作,特别是饮食方面需要合理为人体补充所需营养,不过在饮食方面也有许多需要注意的地方,那么骨折能吃羊肉吗?骨折吃羊肉好不好?下面就来详细了解骨折是否适合吃羊肉吧。

1、羊肉的营养及功效

羊肉具有补肾壮阳、补虚温中等作用,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。

2、骨折能吃羊肉吗

能适量食用,正因为羊肉可以补肾壮阳、温补气血,所以骨折患者吃羊肉有一定的好处,不过吃羊肉也要根据季节而来,夏季天气湿热,而羊肉属于温热食物,所以不建议骨折患者吃羊肉。

3、什么时候吃羊肉

如果患有骨折,冬天吃羊肉是的,既能够抵御风寒,又可以强筋健骨、滋补身体,促进骨骼的愈合。

4、骨折病人吃羊肉须知

羊肉属于温热食物,过时羊肉容易上火,甚至引起便秘,尤其是老年的要注意羊肉的食用量。

另外,暑热天或发热病人慎吃羊肉;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食羊肉。

5、羊肉食用须知

(1)宜搭配凉性蔬菜

羊肉性热,富含脂肪和蛋白质,缺少维生素,搭配性凉的蔬菜一起吃,能起到清凉、解毒、去火的作用。性凉的蔬菜如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、白萝卜等。

(2)宜搭配豆腐食用

豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。羊肉与豆腐同食,可消积滞、化痰热。而且,豆腐还含有卵磷脂,在人体内形成胆碱;具有防动脉硬化的作用。

(3)宜放带皮生姜

烹饪羊肉时放点不去皮的鲜姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛、祛风湿的作用,与羊肉同食还能减少膻味。

(4)不宜蘸醋

有些人吃羊肉时喜欢配些食醋作为调味品,觉得这样吃起来更爽口。其实这种吃法是不科学的。羊肉性热,醋性甘温,与酒性相近,与寒性食物相配效果较好。羊肉和醋两物同食,易生火动血,因此羊肉汤中不宜加醋。

(5)不宜喝浓茶

有不少人习惯吃过羊肉喝浓茶解腻,但是,羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶含有较多的鞣酸,吃过羊肉之后马上就喝浓茶,茶叶中的鞣酸就会和羊肉中的蛋白质结合成鞣酸蛋白质,使肠蠕动减弱,导致排便不畅,甚至发生便秘。

(6)三高患者不宜食用

羊肉含有较高的蛋白质、脂肪,三高患者如常吃羊肉,可致血液中胆固醇增高,黏稠度增加,引起高血压、冠心病、急性心梗、血糖升高等病症。

成都送子鸟不孕不育医院价格贵吗
武汉佰视达眼科医院网上预约
成都送子鸟不孕不育医院上班时间
武汉佰视达眼科医院在线预约
成都送子鸟不孕不育医院就诊时间
标签

友情链接