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茼蒿怎么做好吃貌不驚人的它卻能治病養生

2019/05/02 来源:江津信息港

导读

茼蒿的營養價值 吃茼蒿的好處茼蒿里面含有身體里面所需的多種氨基酸,還具有豐富的維生素,以及各種礦物鹽、揮發性的精油、膽堿、食品粗纖維,能夠潤

茼蒿的營養價值 吃茼蒿的好處茼蒿里面含有身體里面所需的多種氨基酸,還具有豐富的維生素,以及各種礦物鹽、揮發性的精油、膽堿、食品粗纖維,能夠潤腸通便,下降膽固醇,還能夠促進身體氣血運行,可以治療血瘀證,和清肝火,還能消腫利尿、減肥瘦身、助眠安神、養血養心,還能調節血壓、提高食欲、醫治便秘、預防心臟病,適合有高血壓、心臟病的人群食用。

茼蒿怎么吃能治病促进吸收消化:准备好半斤茼蒿,清洗处理好后放入锅里,再分两次倒入水,煮好后放入调味料调味便可盛出食用。具有非常好的润肠通便、促进身体发育、保护肠胃健康。

降低血压预防心脏病:把半斤茼蒿清洗干净,再剁碎后捣成汁,以后倒入温开水拌匀后直接饮用,每天吃两次,每次喝一杯即可。

活血养血:把半斤茼蒿清洗干净,把水倒入锅里,烧开后放入茼蒿,焯熟后捞出切成碎末,盛出后倒入芝麻油,放入盐,搅拌均匀后即可食用。

止咳化痰:把150g茼蒿清洗干净,放入水里煎熟后过滤渣,再放入冰糖,煮至冰糖熔化后分两次食用即可。

益智补脑:把60g茼蒿和嫩苗清洗干净,倒入锅里,倒入水熬煮成汤,每天吃两次即可。

茼蒿怎么做好吃茼蒿炒鸡蛋的做法:先把茼蒿洗干净后切成段,倒入烧开的水中焯一会,之后把鸡蛋磕入碗里搅拌均匀,蒜瓣切成末,再把油倒入锅里,放入葱花,倒入蛋花翻炒均匀,倒入茼蒿大火翻炒,用盐调味,倒入蒜末和蚝油,翻炒均匀即可。

茼蒿炒肉的做法:先把茼蒿清洗干净后切成段,猪肉洗干净后切成片,倒入料酒,放入淀粉,拌匀后腌制入味,再把油倒入锅里,放入肉片过一下油,以后把葱花放入油锅里面,倒入少许酱油翻炒出香味,倒入肉片翻炒,再倒入茼蒿,放入盐和味精,翻炒均匀后撒些蒜末便可。

萝卜炒茼蒿的做法:先把茼蒿和胡萝卜清洗干净,再把茼蒿切断,胡萝卜去皮后切成片,之后把油倒入锅里烧热,倒入胡萝卜翻炒变色,倒入茼蒿,翻炒均匀后用盐调味,再继续翻炒熟,用味精调味即可盛出。

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